گل‌ها همیشه زینت‌ بخش تمامی مراسم‌های ما هستند، چه مراسم شادی باشد و چه مراسم ختم. ما در شادی سعی می‌کنیم با گل آرایی شادی خود را افزایش دهیم و محیط را دلنشین‌تر کنیم که لذت بیشتری ببریم. در غصه و غم هم سعی می‌کنیم از تزئین گل‌ها استفاده کنیم که غمی که داریم را تسلی بخشیم. اما در زمان سفارش دسته گل، تاج گل و غیره باید نکاتی را همواره در نظر داشته باشیم.

گل آرایی هنری است که در آن گل‌ها طبق تکنیک‌های خاصی در کنار هم چیده می‌شوند که زیبایی‌شان چندین برابر شود. این هنر زیبا از دیرباز تاکنون رواج داشته است و از این روش برای جشن گرفتن مناسب‌های خاص و گذر از زمان‌هایی که بسیار سخت است، استفاده می‌شود.
 

گل آرایی چیست و چه کاربردی دارد

تکنیک‌های بسیاری برای آرایش گل‌ها وجود دارد که از گذشته استفاده شده‌اند و تا به امروز تغییر پیدا کرده‌اند. دسته گل، تاج گل و غیره همگی برای خلق شدن نیاز دارند که هنرمندی طبق اصولی خاص آن‌ها را کنار هم بچیند که زیبایی ملیح و دوست‌داشتنی را به ما هدیه دهد.
اگر قصد دارید که سفارش گل آرایی داشته باشید، باید نکاتی را در انتخاب طرح خود در نظر بگیرید. البته همواره فردی که هنر انجام این‌کار را دارد به کمک شما خواهد آمد، اما بد نیست که پیش از سفارش خودتان نیز برخی از اصول را بدانید.
چیدمان و طراحی گل‌ها به‌خصوص امروزه در فضاهایی بسیاری کاربرد دارد. شناخت نوع مورد نظر سبب می‌شود که گل‌های مناسبی را برای طراحی فضا یا هدف خود انتخاب کنید، در ادامه برخی از انواع این هنر زیبا را توضیح داده‌ایم.
یکی از گسترده‌ترین انواع آرایش گل‌ها متعلق به این دسته است. در چیدمان گل برای مراسم عروسی شما باید چندین بخش را در نظر داشته باشید. مهم‌ترین بخشی که نیاز به دیزاین با گل‌ها دارد، بخشی است که قرار است عروس و داماد در آن حضور پیدا کنند. بعد از این بخش گل آرایی ماشین عروس نیز از دیرباز اهمیت داشته است و همیشه در اولویت قرار دارد.
 
از دست دادن عزیز همیشه روح را زخمی می‌کند و چه چیزی بیشتر از زیبایی گل‌هایی ملیح در مراسم می‌تواند تسکین دهنده این درد باشد. همچنین پیشکش کردن تاج گل سبب می‌شود که فردی که عزیزش را از دست داده احساس بهتری داشته باشد و این بزرگی شما را نشان می‌دهد. برای اینکه بهترین نوع گل‌آرایی را در این مراسم داشته باشید، از گل‌های زیر استفاده کنید:
•    گلایل
•    زنبق
•    لیلیوم
•    میخک
•    رز
بهتر است که از رنگ سفید هر یک از این گل‌ها یا صورتی بسیار ملایم استفاده کنید که خاصیت آرامش‌بخشی بیشتری دارند.
هیچ همایشی بدون حضور گل‌ها حرفه‌ای و زیبا نیست. مدعوین همایش در قدم اول فضا و طراحی شما را نگاه می‌کنند. اگر همایشی لوکس برگزار می‌کنید باید از گل آرایی وی آی پی استفاده کنید که لوکس بودن همایش پیش از اینکه از دکوراسیون مشخص شود، از گل‌ها مشخص باشد.
همچنین جایگاه سخنران باید به‌واسطه گل‌های زیبا تزئین شده باشد که به‌صورت ناخودآگاه مخاطبان را جذب فضایی کند که قرار است سخنران در آن مکان صحبت‌های خود را ارائه دهد.
جشنی به زیبایی تولد بدون حضور گل‌هایی که به‌درستی در کنار همدیگر قرار گرفته باشند، زیبا نیست. به همین دلیل باید برای گل آرایی تولد چه قصد سورپرایز دارید و چه خودتان می‌خواهید آن را برگزار کنید، برنامه داشته باشید. همچنین می‌توانید از استندها برای طراحی زیباتر استفاده کنید.
•    میز کیک
•    محلی برای عکس گرفتن
•    میز مهمان
•    میز شام
•    گل آرایی کف به‌منظور سورپرایز کردن
گل آرایی به معنای طراحی گل و گیاه با استفاده از هنر چیدمان است. در این طراحی از المان‌های بسیاری از جمله برگ، زیورآلات، کاغذهای مخصوصی و غیره استفاده می‌شود که احساس دلنشینی را انتقال داد. این طراحی همانند تمامی هنرها اصول خود را دارد و شما در انتخاب گل‌ها باید دقت کنید که پیش از طراحی بهترین‌ها را برای چیدمان سفارش خود انتخاب کرده باشید.
 باید گل‌هایی را انتخاب کنید که به نسبت هم تناسب داشته باشند. این باعث می‌شود که گل‌آرا براحتی بتواند برای شما طرحی را بزند که زیبایی بی‌نظیری داشته باشد. نسبت یعنی از گل‌های بسیار بزرگ در کنار گل‌های بسیار کوچک استفاده نکنید، مگر حالتی که قصد شما ایجاد تضاد باشد.
مقیاس در واقع به طرحی که مد نظر دارید بستگی دارد. به‌عنوان مثال اگر برای گل آرایی عروسی می‌خواهید سفارش دهید، باید گل‌هایی را انتخاب کنید که با توجه به میز مناسب باشد. در نتیجه باید به این نکته دقت کنید که برای چه فضایی و چه هدفی قصد این کار را دارید و سپس تصمیم خود را بگیرید.
 
اینکه هر گل به تنهایی زیبا باشد، کافی نیست و باید به‌گونه‌ای گل‌آرایی انجام شود که در کل فضایی که در آن از گل استفاده شده است، زیبا به نظر برسد. طراحی چیدمان در وحدت تأثیر بسیاری دارد. همچنین گل‌ها باید در کنار هم زیبا باشند و تعادل در چیدمان رعایت شود.
یکی از قدرتمندترین بخش‌های طراحی ریتم است که با ناخودآگاه انسان‌ها درگیر می‌شود. با ایجاد ریتم درست می‌شود نگاه را به نقطه‌ای معطوف کرد. همچنین می‌توانید سرعت مخاطب را زیاد یا کم کنید. علاوه بر این می‌توانید نقطه‌ای را که به نظرتان باید دیده نشود، از چشمان مخاطب بپوشانید. ایجاد ریتم در تخصص شما نیست و باید آن را به گل آرا بسپارید. اما در زمان سفارش باید بگویید که چه انتظاری دارید و در فضا قرار است چه اتفاقی بیفتد.
به‌صورت کلی دو نوع تعادل را باید در نظر داشته باشید، تعادل نوع اول فیزیکی است که به معنای این است که گل‌های انتخاب شده چه وزنی دارند و قرار است گل آرایی چگونه انجام شود که این وزن در طول مسیر آراستن گل‌ها یکسان باشد و تزئین به ناگاه خراب نشود.
البته تعادل صرفاً به معنای متقارن بودن نیست. ما در گل آرایی انواع تعادل را داریم که باید با توجه به طرح درخواستی از گل آرا بخواهید که تعادل مد نظر شما را ایجاد کند. سخت‌ترین نوع تعادل، تعادل باز است. این تعادل را فقط کسانی که حرفه‌ای و فنی باشند، می‌توانند ایجاد کنند. در نتیجه در طرح خود دقت کنید و از گل‌آرا بپرسید که آیا می‌تواند این نوع تعادل را برای شما ایجاد کند یا خیر؟
در انتخاب گل‌ها باید توجه داشته باشید که چند گل را برای ایجاد نقطه کانونی انتخاب کنید. زیبایی واقعی تزئین با گل زمانی تکمیل می‌شود که این نقطه به‌درستی انتخاب شده باشد. در واقع این نقطه جایی است که توجه بیننده به فضا جلب می‌شود. این تأکید با روش‌های متفاوتی ممکن است ایجاد شود. یکی از روش‌ها استفاده از تضاد است. مثلاً رنگ متضاد در نقطه‌ای انتخاب می‌شود.
گل‌های انتخاب شما باید تازه باشند و برای انتخاب آن‌ها یا فروشگاهی را انتخاب کنید که همیشه گل‌های تازه دارد یا خودتان با دقت انتخاب کنید. در نارگیل بهترین گل‌ها همیشه برای شما کنار گذاشته می‌شود، اما اگر قصد دارید از جای دیگری سفارش دهید،
با دقت به وضعیت ساقه، غنچه، برگ‌ها و غیره توجه کنید. انتخاب گل‌هایی که تازه نیستند یا بیمار هستند، گل آرایی شما را خراب خواهد کرد و حرفه‌ای‌ترین فرد هم نمی‌تواند برای مدت زمان زیادی زیبایی گل‌ها را تضمین کند.
همانطور که می‌دانید هزینه گل آرایی به عوامل متفاوتی بستگی دارد. برخی از این عوامل را در این قسمت مطرح خواهیم کرد که در نتیجه دید شفاف‌تری نسبت به نوع قیمت‌گذاری داشته باشید.
هر فصلی گل‌های منحصربه‌فرد خود را دارد. به همین دلیل اگر گلی را در فصل خود به خرید، قیمت آن به‌مراتب ارزان‌تر خواهد بود. به‌صورت کلی فصل زمستان و سرما سبب افزایش قیمت می‌شود. علاوه بر اینکه بسیاری از گل‌ها در این فصل در گل‌خانه پرورش داده می‌شوند، حمل و نقل و احتمال سالم ماندن گل‌ها نیز به‌دلیل شرایط آب و هوایی سخت‌تر است.
برخی از شهرها همانند محلات، تهران و غیره محل پرورش گل‌های شاخه بریده بسیاری هستند. در نتیجه قیمت گل در این شهرها به نسبت برخی دیگر پایین‌تر است. مهم‌ترین دلیل این اختلاف قیمت کرایه و حمل نقلی است که برای رسیدن گل به شهر شما باید انجام شود.
مهم‌ترین عامل تاثیرگذار روی قیمت گل آرایی نوع گل‌هایی است که انتخاب می‌کنید. بازه قیمتی در گل‌های شاخه بریده بسیار متنوع است و این سبب می‌شود که هزینه نهایی شما متغیر باشد.
 
هر اندازه که کار شما بیشتر باشد، هزینه نهایی بیشتر است، اما هزینه‌ای که بابت خدمات می‌دهید، کمتر خواهد بود. در واقع شما روی پکیج‌ها تخفیف می‌گیرید که این خود سبب می‌شود که گل آرایی مجلس عروسی و شبیه به این مجالس به‌صرفه‌تر شود.
در انتخاب گل‌ها توجه کنید که بهترین را با توجه به مراسم پیش رو انتخاب کنید که در نهایت نتیجه کار شما زیبا باشد. همچنین می‌توانید از طرح‌ها آماده نیز برای ایده گرفتن استفاده کنید.